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    Copenhague, la ville de la Nouvelle Cuisine, remporte encore une statuette au Bocuse d’Or!

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    Avec la mer du Nord qui domine le paysage et le style de vie de l’Ouest de Jutland, ce n’est pas surprenant que c’est l’un des meilleurs endroits du pays pour manger du poisson frais. Des tonnes de poisson sont pêchés tous les jours le long de la côte et peuvent être acheté juste quelques heures plus tard.

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    La terre fertile et le climat doux du Sud de Sjaelland rendent la région un vrai paradis des produits organiques. Où vous allez, vous allez voir des produits de ferme au bord de la route où vous pouvez acheter les produits locaux. Les vergers à Fejø, Femø et Askø dans l’Archipel de Smålandshavet sont connus pour leurs pommes et leurs poires, et pour leur jus de pomme sucré ainsi que leur cidre.

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    L'île de Bornholm est connue surtout pour ses poissons fumés et pour son plat typique, le Soleil sur Gudhjem. D'autres spécialités à goûter sont le fromage bleu, l'huile de colza, les biscuits de seigle et les gros coqs de Bornholm.

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    Les conseils du chef du Noma René Redzepi sur les meilleurs endroits où aller manger dans la capitale. Du bar à vin au resto traditionnel, à la brasserie: des suggestions pour toutes les poches!

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    Vous avez peut-être déjà entendu le nom, noma, qui mélange les mots Nordic et mad (concernant la nourriture). Mais réussir à manger là-bas c'est autre chose! En effet, réserver une table dans le meilleur restaurant au monde pour trois années consécutives, voté par le célèbre Restaurant Magazine, ce n'est pas du tout facile. Mais, pour ceux qui réservent bien à l'avance, une expérience culinaire hors du commun vous attend.

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    A Møn et dans le Sud de Sjælland, vous pourrez rédécouvrir les produits traditionnels de la terre, déguster la cuisine typique et vous amuser dans les fêtes gastronomiques dans les villages. De plus, ces dernières années, Møn et le Sud de Sjælland ont formé de nouveaux chefs, jeunes et de talent, renommés dans le secteur.

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    La Fionie est une île verte et fertile, avec beaucoup de vergers qui produisent non seulement des fruits mais aussi un jus délicieux. Vous pouvez acheter des produits à la ferme, ce qui est très typique de la Fionie. Le fromage fumé est une spécialité de la Fionie. Il consiste en du petit lait qui est fumé sur de la paille d’avoine et des orties. Servit sur un pain de seigle noir avec des radis, c’est une délicatesse à ne pas rater.

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    Goûtez aux délicatesses du Sud de Jutland, avec du boeuf et de l’agneau, particulièrement bons grâce à l’air salé de la région

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    Vivez le moment présent... Les meilleurs moments dans la vie sont ceux vécus avec les amis et les personnes aimées et il n'y a pas de meilleur endroit pour créer des souvenirs inoubliables q'une maison de vacances au Danemark.  Situées dans le pays entier et souvent près de belles côtes, de fôrets silencieuses ou de lacs pittoresques, les maisons de vacances au Danemarksont une passion naturelle. Continuez à lire pour trouver de l'inspiration et de l'aide pour réserver une maison de vacances au Danemark.

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    Plus-copenhagen-voucher 2013

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    Les exquis produits locaux! Vous pouvez passer par les fermes locales autour de l’Ouest de Sjaelland, et vous verrez la grande sélection de fruits et légumes produits localement. La région autour du Lammefjord est connue pour ses asperges, carottes et pommes de terre.   Le Château de Dragsholm

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    La Fionie est une île riche en fruits, en plus, près de la route vous pouvez acheter les produits locaux offerts sur des petits bancs 'self-service' - il suffit de laisser l'argent dans lea boîte! Mais si vous préférez vivre une éxperience gastronomique sur la côte, voici quelque conseil

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    En 2013, CNN Travel acclame les romantiques paysages marines de Skagen parmi les100 destinations au bord de la mer meilleures du monde. Mais les diners gourmands servis dans ces hôtels caractéristiques, représentent une autre bonne raison pour visiter les pays plus au Nord du Danemark.

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    Au Danemark, vous pouvez manger dans le meilleur restaurant du monde 2012, goûter des plats créés par le meilleur chef de cuisine au monde, et à Copenhague choisir entre douze restaurants qui ont reçu des étoiles Michelin. C’est ici aussi que vous pourrez essayer la Nouvelle Cuisine Nordique au zénith. Au Danemark, vous pouvez goûter la bonne cuisine traditionnelle dans les auberges, qui servent des plats locaux, et essayer également des cuisines du monde entier dans les restaurants internationaux des grandes villes. Ici, le choix est vaste - bon appétit !

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    Au Danemark, il y a des restaurants pour tous les goûts et toutes les poches, où vous pouvez très bien manger sans dépenser trop !!

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    Copenhague, c'est une ville fantastique pour une brève évasion, relativement petite avec d'excellents moyens de transport, donc vous pouvez rejoindre la plupart des attractions et des quartiers de la capitale en deux jours. Voilà un guide pour obtenir le maximum de Copenhague en 48 heures.

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    Le Danemark est presque totalement entourée par la mer. Sa mer offre des vrais trèsors qui enrichissent la gastronomique du Nord: les huîtres, les langoustines, les algues et d'autres poissons exquis. Juste dans la côte vous trouvez des charmants hôtels balnéaires qui 'recelent' des restaurants pour tous les gourmands curieux et les passionnés de gastronomie.

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    Goûtez au Danemark ! Vous pouvez vous joindre à un circuit gastronomique sous le signe des spécialités locales, comme les plies de Skagen au Nord de Jutland ou encore les harengs de Møn au Sud de Sjaelland. Les anguilles de Limfjorden, l’omelette de la Fionie et les saucisses au chou du Sud de Jutland font partie des spécialités que vous pouvez goûter dans les auberges et restaurants danois.

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    Le Danemark est la capitale gourmande de la Scandinavie, avec 13 restaurants étoilés Michelin. Dans le guide Michelin 2014 'Main Cities of Europe' la ville de Copenhague est présente avec 17 étoiles Michelin, 2 étoiles de plus que l'année dernière.

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      Rejoignez-nous au Danemark pour l'Eurovision Song Contest 2014! Planifiez vos vacances fabuleuses au Danemark avec notre guide des événements de l'Eurovision Song Contest 2014, la culture danoise et les meilleurs attraits prés de l'Eurovision Île qui abrite l'Eurovision Song Contest à Copenhague!         

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    Vivez la chaleur du Noël danois: une saison pleine de traditions uniques et d’expériences magiques. Quand les températures descendent l’esprit de fête s’anime et le Danemark s’illumine avec ses marchés de Noël et ses célébrations traditionnelles, en plein air aussi bien qu’à l’intérieur. Ici vous pouvez feuilleter des guides aux meilleurs marchés de Noël, vous inspirer pour votre shopping de Noël, ou bien vous inscrire à notre concours pour gagner un voyage à Copenhague!

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    Est-ce que vous êtes à la recherche d'inspiration pour votre article sur le Danemark ou vous aimeriez en savoir plus sur le pays du hygge ? Retrouvez sur cette page les Vikings, sautez d'île en île à la découverte des plus de 400 îles danoises, goûtez à la Nouvelle Cuisine Nordique, vivez la culture danoise des vélos, ou préparez des vacances royales au Danemark. Bonne lecture !

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    Le secret le mieux gardé du Danemark !

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    A une époque de cuisine sans saisons ni racines, les chefs danois sont en train de créer une nouvelle façon de penser la gastronomie. Les produits locaux et la philosophie du « slow food » sont à la base de la Nouvelle Cuisine Nordique, une nouvelle tendance délicieuse, soutenable et saine qui s’est emparée de la Scandinavie.

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    La région frontalière du Danemark, imprégnée d’histoire et de culture. Le Sud de Jutland est connu comme la région frontalière du Danemark, elle est riche en histoire et en culture. Elle a beaucoup changé durant les siècles, et vous le ressentez lorsque vous vous baladez dans les sites historiques de la région. Le paysage est ouvert le long du Petit Belt et ses plages à l’Est, et le parc national de la mer des Wadden à l’Ouest. Aujourd’hui, le Flensburg Fjord est une frontière naturelle avec l’Allemagne.

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    Oui, noma est l'un des restaurants les meilleurs du monde, mais vous allez trouver le chef le meilleur du monde (2011) qui bosse dur dans un autre restaurant de Copenhague célèbre dans le monde entier.

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    Le Nord du Danemark est une île, séparée de la peninsule de Jutland par le Limfjord. Cette partie du pays se trouve en contact direct avec deux mers, la mer du Nord à l’Ouest et la mer du Kattegat à l’Est. Cette situation géographique unique produit une lumière très appréciée par les artistes, et de surcroît la région est plus ensoleillée que le reste du Danemark.

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    Odense, la troisième ville du Danemark, se trouve exactement au cœur du pays, sur l'île de Fionie. C'est le lieu de naissance de l'écrivain Hans Christian Andersen et c'est une destination parfaite pour le vélo

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    Le stand à hot dogs est un véritable phénomème historico-culturel au Danemark, qui est présent depuis plus de 80 ans. Ici, les danois se rencontrent, se rassasient leur faim et règlent les problèmes du monde.

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    Dynamique, moderne et amusante, Aarhus est une des villes les plus heureuses au monde. Découvrez le secret du bonheur en visitant le Quartier Latin, les galeries, les rues piétonnes...

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    Des collines vertes, des fjords profonds qui cachent les secrets des Vikings. L’Ouest de Sjaelland est une grande étendue verte sur la plus grande île du Danemark, Sjaelland. Voyagez dans la région et vous découvrirez un paysage rempli de falaises, de plages et de fjords profonds.

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    Le déjeuner traditionnel des Danois du 19ème est finalement de retour, grâce aux jeunes chefs de cuisine danois.

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    Les Danois adorent Noël. Depuis l’âge des Vikings et même avant, le peuple danois célèbre l’hiver et l'atmosphère intime et chaude qu’ils appellent hygge.

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    Skagen est à la merci des éléments, entourée d'une nature toujours changeante

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    Fionie (Fyn en Danois) est la deuxième plus grande île du Danemark, située entre l’île de Sjaelland et Jutland. L’île est caractérisée par ses petites collines, ses vergers, ses haies, ses toitures en chaume et ses maisons à colombages. Elle est souvent appelée “l’île verger du Danemark”.

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    Si vous recherchez un lieu de vacances dans une nature sauvage, avec des dunes, des paysages de bruyère, des plages immenses sous un ciel ouvert, l’Ouest de Jutland est la destination pour vous. La côte de l’Ouest de Jutland a un paysage dramatique, façonné par la force de la mer du Nord. Cependant, ce n’est pas loin de la région plus calme et vallonnée du fjord de Limfjord, qui est remplie de petites baies et de bras de rivière. Faites une pause du vent et de la mer dans les belles régions de l’Ouest de Jutland, avec ses larges forêts et ses champs.

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    Venez au Danemark et faites du shopping dans les meilleurs magasins de design au monde. Avec une histoire de design très riche, poussée par des légendes comme  Arne Jacobsen et Hans J. Wegner, le secteur du design au Danemark est devenu le leader mondial. Que ce soit des articles pour la maison ou la mode, ou encore des cadeaux gourmands, le Danemark est l'endroit idéal pour trouver des produits uniques, ainsi que le parfait cadeau de Scandinavie. 

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    A partir du 19 février, LA GRANDE AVENTURE LEGO®, la toute première aventure LEGO® sur grand écran, sera à l’affiche dans les salles françaises.  A l'occasion de la sortie de ce film d’animation, un grand jeu-concours sera organisé en collaboration avec Toys'R'Us, du 5 février au 3 mars 2014, pour toutes les familles passionnées par cet univers.

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    Les plages de la région Baltique, ses ponts imposants et ses falaises blanches. Le Sud de Sjaelland vous offre les plus hautes falaises du pays, la falaise de craie de Møn (Møns Klint) et celle de Stevn (Stevns Klint). Ces forteresses blanches donnent sur la mer Baltique et sont l’endroit parfait pour des randonnées. Vous pouvez y accéder trés facilement par la route cantonale.

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    Même les expériences gastronomiques font partie des vacances, donc préparez-vous à déguster les nombreux produits excellents que la région... chaque saison a sa particuliére saveur!

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    La pointe du Danemark offre nature, culture, histoire et des attractions en plein air - une combinaison parfaite pour des vacances. Visitez Skagen et ses alentours pour un voyage idéal!

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    La région du Nord de Jutland donne sur la mer et ses côtes sont parmi les plus belles du Nord de l'Europe. Les plages sont tranquilles, agréables et vous montrent tout ce que votre coeur désire.

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    Un territoire riche de traces vikings, mais surtout un pays aimé des artistes pour sa lumière fantastique. Le Jutland du Nord offre l'art ainsi que la culture. Prenez le temps de le découvrir.

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    Le pays avec les personnes les plus heureuses au monde (selon deux études récemment commissionnées par les Nations Unies) offre un grand nombre de choses intéressantes. Dans les prochains mois de 2014 en effet il y aura beaucoup d'événements intéressants et importants au programme dans tout le Danemark. Des expositions, des festivals, des fêtes, de la musique, des compétitions er certains anniversaires des majeurs maîtres du design danois, caractérisent le calendrier de cette année.

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    Une bonne manière de découvrir la nature du Danemark est d’engager un garde-forestier ou un guide, pour vous renseigner sur tout ce qu'il y a à savoir durant votre circuit. Pour en savoir plus, renseignez-vous à l’office de tourisme local ou au centre pour visiteurs, situé aux Parcs nationaux du Danemark. Pour en savoir plus Nature au Danemark Danemark à vélo

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    L’Agence de la Nature a édité des dépliants informatifs munis de cartes et de descriptions sur tous les espaces naturels publics au Danemark. Ils sont gratuits, et vous pouvez vous les procurer aux offices de tourisme locaux. Vous pouvez aussi trouver des cartes des pistes dans les forêts privées et espaces naturels publics, proposées par l’Association Danoise des forêts. Elles sont à votre disposition également à l’office de tourisme local.

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Copenhague ! Laissez-vous séduire par ses ruelles, par le charme de ses bâtiments et par son style unique.