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Østergro is located on a rooftop and serves as both an organic restaurant and urban garden
Østerbro

Les restaurants les plus durables du Danemark

Photo: Matteo Acitelli

Le Danemark est le premier pays nordique pour les repas durables. On s’occupe de l’économie locale, on protège l’environnement selon des principes durables pour la pêche et l’agriculture, on choisit des produits alimentaires saisonniers et on offre une expérience à faible bilan carbone.